Receita De Cachorro Quente Tradicional Com Carne Moída

Olá a todos, amantes de cachorros-quentes!

Hoje, estou trazendo uma receita clássica e deliciosa de cachorro-quente tradicional com carne moída. Se você é fã dessa delícia, prepare-se para uma experiência gastronômica incrível!

Ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de chá de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 10 pães de cachorro-quente
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • 4 colheres de sopa de ketchup
  • 10 salsichas
  • Cebola picada e batata palha a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
  2. Acrescente a carne moída e misture bem, até que ela esteja soltinha.
  3. Adicione o molho de tomate, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem.
  4. Deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  5. Abra os pães de cachorro-quente e recheie cada um com a carne moída.
  6. Adicione a salsicha, o ketchup, a mostarda, a cebola picada, a batata palha e qualquer outro ingrediente desejado.
  7. Sirva quente e aproveite!

Dicas para um cachorro-quente perfeito


Dicas Para Um Cachorro-quente Perfeito, El Cachorro

  • Utilize carne moída de qualidade e fresca.
  • Tempere a carne moída a gosto, adicionando ervas e especiarias de sua preferência.
  • Deixe a carne moída cozinhar bem, até que esteja completamente cozida e suculenta.
  • Escolha pães de cachorro-quente macios e frescos.
  • Adicione seus recheios favoritos, como salsicha, queijo, milho, bacon, entre outros.
  • Sirva o cachorro-quente quente e acompanhado de uma bebida gelada.

Problemas comuns e soluções:

  • Cachorro-quente seco: Adicione mais molho ou molhos diferentes para torná-lo mais suculento.
  • Carne moída sem tempero: Tempere a carne moída com sal, pimenta, ervas e especiarias a gosto antes de cozinhar.
  • Pão duro: Esquente o pão no forno ou na torradeira antes de recheá-lo.
  • Cachorro-quente sem graça: Adicione recheios diferentes, como salsicha, queijo, milho, bacon, entre outros, para torná-lo mais saboroso.

Com essas dicas e receitas, você poderá preparar um cachorro-quente tradicional com carne moída que irá conquistar o paladar de todos. Então, não perca tempo e comece a preparar essa delícia agora mesmo!

Receita De Cachorro Quente Tradicional Com Carne Moída

Carnes moídas saborosas e suculentas.

  • Molho caseiro e temperado.

Um clássico atemporal.

Molho caseiro e temperado.


Molho Caseiro E Temperado., El Cachorro

O molho caseiro é um dos segredos para um cachorro-quente tradicional com carne moída delicioso. Ele é responsável por dar sabor e suculência à carne, além de deixar o cachorro-quente mais úmido e agradável de comer.

Para fazer um molho caseiro para cachorro-quente, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
  2. Adicione o molho de tomate, a água, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem.
  3. Deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  4. Pronto! Seu molho caseiro para cachorro-quente está pronto para ser usado.

Você pode usar esse molho para rechear seus cachorros-quentes tradicionais com carne moída. Ele também pode ser usado para temperar outros pratos, como massas, pizzas e carnes.

Dicas para um molho caseiro perfeito:

  • Utilize molho de tomate de qualidade e fresco.
  • Tempere o molho a gosto, adicionando ervas e especiarias de sua preferência.
  • Deixe o molho cozinhar bem, até que esteja encorpado e saboroso.
  • Use o molho imediatamente ou guarde-o na geladeira por até 5 dias.

Com essas dicas, você poderá preparar um molho caseiro para cachorro-quente tradicional com carne moída que irá surpreender a todos pelo seu sabor e suculência.

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El Cachorro,

Last Update: December 16, 2023

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