Se você é fã de cachorro quente, essa receita é pra você! O cachorro quente de forno no liquidificador é uma variação criativa da receita clássica, e é super fácil de fazer. Vamos lá?
Ingredientes
- 1/2 xÃcara (chá) de óleo
- 1/2 xÃcara (chá) de salsicha
- 1/2 xÃcara (chá) de cebola picada
- 1/2 xÃcara (chá) de pimentão picado
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate picado
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 xÃcara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xÃcara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xÃcara (chá) de queijo mussarela ralado
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o óleo, a salsicha, a cebola, o pimentão, a cenoura, o tomate, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogena.
- Acrescente a farinha de trigo, a água e o fermento em pó e bata novamente até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Polvilhe com o queijo mussarela ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos, ou até que esteja dourado.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Variações da Receita
Você pode fazer variações da receita usando outros ingredientes, como presunto, bacon, mussarela, entre outros.
Dicas para Fazer o Melhor Cachorro Quente De Forno No Liquidificador
- Use ingreintes de qualidade para obter um melhor resultado.
- Não bata a massa por muito tempo, pois ela pode ficar dura.
- Asse o cachorro quente em um forno pré-aquecido para obter uma crosta crocante.
- Sirva o cachorro quente imediatamente após o preparo, para que ele esteja quente e saboroso.
Problemas Comuns e Soluções
- Problema: A massa ficou dura. Solução: Não bata a massa por muito tempo.
- Problema: O cachorro quente não ficou crocante. Solução: Asse o cachorro quente em um forno pré-aquecido.
- Problema: O cachorro quente ficou queimado. Solução: Asse o cachorro quente por menos tempo.
Agora que você já sabe como fazer cachorro quente de forno no liquidificador, pode aproveitar essa delÃcia sempre que quiser! Bom apetite!
