Molho De Tomate Com Salsicha Para Cachorro Quente

Molho De Tomate Com Salsicha Para Cachorro Quente: Um Clássico Brasileiro

O molho de tomate com salsicha para cachorro-quente é um clássico da culinária brasileira. Presente em todas as festas e eventos, ele é o acompanhamento perfeito para esse lanche tão querido pelos brasileiros.

Ingredientes

• 1 lata de tomate pelado
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1/2 xícara de salsicha picada

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
2. Adicione o tomate pelado, o sal e a pimenta-do-reino.
3. Deixe cozinhar por 15 minutos, ou até o molho engrossar.
4. Acrescente a salsicha picada e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. Sirva com cachorro-quente.

Dicas

• Você pode usar salsicha de qualquer tipo.
• Se quiser um molho mais picante, adicione uma pimenta dedo-de-moça picada.
• Para um molho mais cremoso, adicione 1/2 xícara de creme de leite.
• Sirva o molho com batata frita, pão francês ou torradas.

Problemas e soluções

• O molho ficou muito ácido: Adicione uma pitada de açúcar.
• O molho ficou muito grosso: Adicione um pouco de água.
• O molho ficou muito líquido: Deixe cozinhar por mais tempo, ou adicione um pouco de farinha de trigo.
• O molho ficou sem sabor: Adicione mais sal, pimenta-do-reino ou outros temperos.

Opiniões de especialistas

“O molho de tomate com salsicha é uma ótima opção para acompanhar cachorro-quente. Ele é fácil de fazer e fica muito saboroso.” – Ana Maria Braga

“O molho de tomate com salsicha é um clássico da culinária brasileira. Ele é perfeito para festas e eventos.” – Rita Lobo

O molho de tomate com salsicha para cachorro-quente é um clássico da culinária brasileira que agrada a todos. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com esse delicioso molho.

Molho De Tomate Com Salsicha Para Cachorro Quente

Molho clássico para cachorro-quente.

• Fácil de fazer.

Perfeito para festas e eventos.

Fácil de fazer.

O molho de tomate com salsicha para cachorro-quente é fácil de fazer porque:

• Poucos ingredientes: Você só precisa de alguns ingredientes básicos, como tomate pelado, cebola, alho, azeite, sal, pimenta-do-reino e salsicha.
• Preparo rápido: O molho fica pronto em cerca de 20 minutos. Basta refogar a cebola e o alho no azeite, adicionar o tomate pelado, o sal e a pimenta-do-reino, deixar cozinhar por 15 minutos e, por fim, adicionar a salsicha picada e cozinhar por mais 5 minutos.
• Não precisa de equipamentos especiais: Você pode fazer o molho em uma panela comum. Não precisa de liquidificador, processador de alimentos ou outros equipamentos especiais.

Por isso, o molho de tomate com salsicha para cachorro-quente é uma ótima opção para quem quer fazer um lanche rápido e saboroso.