Como Fazer Cachorro Quente De Frango Na Chapa
O cachorro-quente de frango na chapa é um lanche rápido e fácil de fazer, perfeito para um almoço ou jantar rápido. Além de ser delicioso, ele é uma ótima opção para quem quer comer algo saudável e nutritivo.
Ingredientes
- 1 peito de frango desfiado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 pimentão verde picado
- 1/2 xÃcara de milho verde
- 1/2 xÃcara de ervilha
- 1/2 xÃcara de queijo mussarela ralado
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- Pães de cachorro-quente
- Molho de tomate
- Mostarda
- Maionese
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e doure a cebola e o alho.
- Acrescente o frango desfiado, o tomate, o pimentão, o milho, a ervilha, o queijo mussarela, a salsa e a cebolinha.
- Mexa bem e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Abra os pães de cachorro-quente e coloque o recheio de frango.
- Complete com o molho de tomate, a mostarda e a maionese.
- Sirva imediatamente.
Dicas
- Você pode usar outros tipos de carne, como carne moÃda ou linguiça, para fazer o recheio do cachorro-quente.
- Se quiser um cachorro-quente mais picante, adicione um pouco de pimenta-do-reino ou pimenta calabresa ao recheio.
- Para deixar o cachorro-quente ainda mais gostoso, você pode gratiná-lo no forno com queijo mussarela.
- Sirva o cachorro-quente com acompanhamentos, como batata frita, onion rings ou salada.
Problemas comuns e soluções
- Problema: O cachorro-quente ficou seco.
- Solução: Adicione um pouco de molho de tomate ou mostarda ao recheio antes de colocar nos pães.
- Problema: O cachorro-quente ficou sem gosto.
- Solução: Tempere o recheio com sal, pimenta, alho e cebola.
- Problema: O cachorro-quente ficou queimado.
- Solução: Não deixe o cachorro-quente na chapa por muito tempo.
Conclusão
O cachorro-quente de frango na chapa é um lanche delicioso e fácil de fazer. Com poucos ingredientes, você pode preparar um lanche rápido e nutritivo para sua famÃlia e amigos.
Como Fazer Cachorro Quente De Frango Na Chapa
Lanche rápido e nutritivo.
- Ingredientes simples.
- Fácil de preparar.
- Delicioso e versátil.
Com poucos ingredientes, você pode preparar um lanche rápido e nutritivo para sua famÃlia e amigos.
Ingredientes simples.
O cachorro-quente de frango na chapa é uma receita que leva poucos ingredientes, todos eles fáceis de encontrar em qualquer mercado ou mercearia.
Os ingredientes básicos são:
- Frango: pode ser peito, coxa ou sobrecoxa, desfiado ou moÃdo.
- Pão de cachorro-quente: pode ser o tradicional pão francês ou qualquer outro tipo de pão que você goste.
- Molho de tomate: pode ser caseiro ou comprado pronto.
- Queijo mussarela: ralado ou fatiado.
- Cebola: picada.
- Alho: picado.
- Sal: a gosto.
- Pimenta-do-reino: a gosto.
Além desses ingredientes básicos, você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como milho verde, ervilha, batata palha, bacon, presunto, calabresa, entre outros.
O cachorro-quente de frango na chapa é um prato versátil que permite diversas combinações de ingredientes. Você pode soltar a criatividade e criar a sua própria receita.
Dicas para escolher ingredientes de qualidade
Para fazer um cachorro-quente de frango na chapa saboroso, é importante escolher ingredientes de qualidade.
- Frango: escolha um frango fresco e de boa qualidade. Se possÃvel, opte por frango orgânico ou caipira.
- Pão de cachorro-quente: escolha um pão fresco e macio. Evite pães velhos ou ressecados.
- Molho de tomate: escolha um molho de tomate de boa qualidade, de preferência caseiro. Evite molhos prontos que contenham muitos conservantes e aditivos.
- Queijo mussarela: escolha um queijo mussarela de boa qualidade, de preferência fresco. Evite queijos processados ou com baixo teor de gordura.
- Cebola e alho: escolha cebolas e alhos frescos e de boa qualidade.
Com ingredientes de qualidade, você garante que o seu cachorro-quente de frango na chapa ficará delicioso.
Fácil de preparar.
O cachorro-quente de frango na chapa é uma receita muito fácil de preparar. Em poucos passos, você pode preparar um lanche rápido e saboroso para sua famÃlia e amigos.
- Preparo do frango: o frango pode ser desfiado ou moÃdo. Se você optar por desfiar o frango, cozinhe-o em água fervente até que esteja macio. Se preferir moer o frango, use um moedor de carne ou processador de alimentos.
- Recheio: em uma panela, aqueça um pouco de óleo e doure a cebola e o alho. Adicione o frango desfiado ou moÃdo e refogue por alguns minutos. Tempere com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência. Por fim, adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Montagem do cachorro-quente: corte o pão de cachorro-quente ao meio e coloque o recheio de frango. Adicione queijo mussarela, milho verde, ervilha, batata palha ou outros ingredientes de sua preferência. Por fim, regue com molho de tomate e mostarda.
O cachorro-quente de frango na chapa fica pronto em poucos minutos e é uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso.
Dicas para facilitar ainda mais o preparo
- Use frango já desfiado ou moÃdo para economizar tempo.
- Prepare o recheio com antecedência e guarde na geladeira ou no freezer para usar quando quiser.
- Utilize um pão de cachorro-quente pronto para facilitar a montagem.
- Sirva o cachorro-quente com acompanhamentos simples, como batata frita, onion rings ou salada.
Com essas dicas, você pode preparar um cachorro-quente de frango na chapa rápido e saboroso, sem complicações.
Delicioso e versátil.
O cachorro-quente de frango na chapa é um prato delicioso e versátil que pode ser personalizado de acordo com o seu gosto.
- Sabor único: o frango desfiado ou moÃdo, combinado com o molho de tomate, a cebola, o alho e os temperos, resulta em um sabor único e irresistÃvel.
- Versatilidade: o cachorro-quente de frango na chapa pode ser servido com diversos acompanhamentos, como batata frita, onion rings, salada, milho verde, ervilha, batata palha, bacon, presunto, calabresa, entre outros. Você pode escolher os acompanhamentos que mais lhe agradam e criar a sua própria combinação.
- Ideal para festas e reuniões: o cachorro-quente de frango na chapa é uma ótima opção para festas e reuniões. É um prato fácil de preparar e que agrada a todos os públicos.
O cachorro-quente de frango na chapa é um lanche rápido, saboroso e versátil que pode ser personalizado de acordo com o seu gosto. É uma ótima opção para um almoço, jantar ou lanche da tarde.
Dicas para deixar o seu cachorro-quente de frango na chapa ainda mais delicioso
- Use ingredientes de qualidade, como frango fresco, pão fresco, molho de tomate caseiro e queijo mussarela de boa qualidade.
- Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência.
- Não deixe o frango cozinhar demais para que ele não fique seco.
- Use um pão de cachorro-quente fresco e macio.
- Adicione queijo mussarela de boa qualidade ao cachorro-quente.
- Sirva o cachorro-quente com acompanhamentos de sua preferência.
Com essas dicas, você pode preparar um cachorro-quente de frango na chapa delicioso e irresistÃvel.